“地狱厨神”代言索而从不锈钢橱柜走向千亿“厨房系统”市场

  作为高增长潜力的细分赛道，不锈钢橱柜正引发新一轮的行业竞逐，头部企业纷纷入局。

  不过，这一赛道距离成熟还有相当长距离，颇有定制家具前10年发展的影子——大部分不锈钢橱柜品牌过于强调材质的单一特性，重复踏入板式定制“卷材料、卷价格”的红海当中。

  不锈钢橱柜当然是一个好赛道，但企业怎么样找到属于自己的“增长红利”？2015年成立于美国加州的THOR索而，正在给行业打一个样板——近期THOR索而正式官宣，全球最具知名度与影响力的厨师之一戈登·拉姆齐（Gordon James Ramsay），正式成为其品牌全球代言人。

  不走传统影视明星路线而选择美食专家的THOR索而，是如何考虑的？厨电起家的THOR索而，如何让看似“小众”的不锈钢橱柜品类，打开十倍甚至百倍增长空间？

  品牌选择怎样的代言人，体现了品牌的市场定位与价值观，那么索而的答案——坚持专业、高端厨房定位，让烹饪成为乐趣，倡导家庭烹饪，增进关系，提升幸福感。如何实现？

  作为美食界的标杆，戈登·拉姆齐在2001年成为英国3位获得“米其林三星”称号的主厨之一，迄今为止更是被各大媒体评为“最富有的厨神”。戈登·拉姆齐之所以获得如此高的评价，不仅是有着他多年来主持的《地狱厨房》《厨房噩梦》等节目的加持，更是出于他对烹饪的热忱与认真、对完美出品的执着。正是这样一份对于烹饪与美食的不懈追求，才让他在全网粉丝破亿的同时，在全球也拥有近30家餐厅，从线上口碑到线下出品都备受大家赞誉。正因如此，戈登·拉姆齐才会选择致力于“让大家都可以用上世界级的产品”的THOR索而品牌，作为他全新的整体厨房系统合作伙伴。

  可以说，戈登·拉姆齐的国际美食标杆定位和超强的个人IP，与索而作为全球领先的整体厨房解决方案提供商，有着不谋而合之处。在即将于2025年2月举办的美国厨房卫浴展（KBIS展），戈登·拉姆齐也将现身THOR索而展台，与来自全球的美食和厨房专家分享美食心得。

  定位为专业、高端厨房品牌，索而如何将价值观有效传递？关键就是要超越“橱柜本身”，不唯材料、技术细节，倡导更高维度的厨房烹饪文化。

  于是，索而与全球品牌代言人戈登·拉姆齐的结合理所当然。索而智能家居总经理张宇表示，“在追求极致的烹饪体验上，我们的理念是高度一致的，THOR索而立志要让烹饪变得有趣，让更多家庭因为在一起吃饭，增进关系，过上更加幸福的生活。”

  由此出发，索而发布了戈登·拉姆齐联名款产品，让梦想走进现实，让每个普通的家庭，都有一个米其林餐厅一样高品质的厨房。

  橱柜占据了消费者家装预算的很大一部分，也是最具价值感和体验感的空间之一。可以说，谁掌握了橱柜的入口，谁就掌握了餐厨乃至整个家居空间的入口。

  从这一角度来看，索而布局不锈钢橱柜是必然，也是其整家定制的重要切入口。目前，索而已经涵盖了从橱柜到卫浴柜、阳台柜等潮湿空间，以及衣柜、门墙柜系统的产品线，构建起高品质的不锈钢整家定制。

  但从索而的自身实力来看，结合其强大的厨电系统能力，从不锈钢橱柜出发打造高品质和专业的厨房系统，将打开百亿甚至千亿级别的新市场。这来源于几个方面：

  作为有着国际大品牌背景的专业的厨电品牌，索而在北美市场有着超高的市场认可度，海内外近100人的设计研发团队，包括国家CNAS重点实验室、加拿大CSA 认证实验室、美国UL 认证实验室，为产品的不停地改进革新提供了充足的保障，并获得了美国UL、加拿大CSA、欧洲CE、CB 认证，并通过了Best Buy、Costco等全球卖场的严苛准入测试。

  2021年，索而将国内市场作为重点战略市场进行布局，开辟了专门的产品研制和生产团队，以全球的市场研究和技术力量为依托，为中国消费的人提供高品质的产品。短短三年的发展，索而便以黑马之姿强势崛起，多次获得不锈钢橱柜十大品牌荣誉，赢得行业与消费者认可。

  在研发上，索而拥有近300项国内外专利技术，持续引领不锈钢橱柜与厨电一体化的创新。通过与国际顶尖设计师合作，索而不断推动表面处理技术的创新，为广大购买的人提供丰富的选择，满足高端市场的多样需求。此外，索而凭借国际化的产品战略，建立了覆盖多风格、多场景的全方位家居产品体系，从橱柜到高端厨电，为消费的人提供一站式的家居解决方案。

  作为不锈钢橱柜领域快速崛起的黑马玩家，索而的另一大优势还在对于厨房系统的深度理解和产品创新力。不锈钢橱柜作为固装产品，可以和THOR电器进行深层次地融合，从设计开始协同进化，在功能扩展上很有大的想象空间。

  “不锈钢解决的主要是不怕潮湿的痛点，但厨房需要的还有很多。不锈钢橱柜加上厨电，才能构建完整的厨房系统。厨电让厨房空间更有想象的空间，也是真正提升烹饪幸福感的关键。”索而智能家居总经理张宇表示。“我们更应该关注的是生活方式，是幸福生活本身。”

  例如，索而的专业烹饪中心深刻洞察了客户的真实需求，在开启煤气灶的时候自动启动抽烟机，减少操作的步骤，类似的协同创新还将越来越多。

  实际上，厨电与橱柜融合的趋势已经正在进行中，未来会更加深度，而索而无疑具备了很明显的先发优势。

  板式定制正在遭遇很明显的发展天花板，尤其在旧改时代和改善性需求市场，消费者对于定制家具的要求更高，这无疑是新的市场痛点。而不锈钢橱柜作为黑马品类，近几年从始至终保持了30%左右的增长率，这是大家居行业少有的蓝海市场。

  “不少传统板式定制的经销商开始转型不锈钢定制赛道，并且真切的体会到，不锈钢定制产品在消费端的认可度慢慢的升高，不仅产品的毛利更高，也更具发展空间。”索而不锈钢定制营销副总经理杨占刚表示。

  索而不锈钢定制的优势，就在对于目标市场的超强匹配，无论是旧改刚需用户，还是改善型需求市场，索而的产品很有强的适配性，从单价1~2万的橱柜，到十几万甚至百万级别的厨房系统，索而都有非常完备的解决方案。

  再加上索而的战略布局中，中国市场的资源和品牌投入持续加强，此次携手“米其林三星”主厨戈登·拉姆齐作为品牌全球代言人，并推出联名产品，更是其“品牌向上”的重要一步。

  更高的用户满意度、更高的客单值，再加上更强的品牌和产品赋能，索而在接下来的经销商反向选择浪潮中，占据了很明显的优势。返回搜狐，查看更加多